Valle dei Templi Oil and Wine, promozione del territorio e progetti ambiziosi: istituire una sottozona nella Doc Sicilia
Si è svolto ad Agrigento l'evento Valle dei Templi Oil and Wine, promosso dalla Strada del Vino Valle dei Templi per far conoscere le eccellenze del territorio agli...
In evidenza
Il mondo digitale: il futuro per le piccole imprese vitivinicole
La cantina digitale è la naturale evoluzione del settore vitivinicolo; digitalizzare i processi in questo settore significa ottenere importanti miglioramenti nel campo della produttività e nel mondo enoturistico. TeamSystem ha commissionato a Wine Meridian una ricerca per dare...
Arriva "IlluSTRAFUD", il progetto artistico a scopo benefico che attraverso il coinvolgimento di dodici diversi illustratori vuole raccontare...
Il Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica ha pubblicato sul proprio portale il Decreto recante le linee guida sull’etichettatura degli imballaggi,...
È lo spumante Etna Doc rosato Sosta Tre Santi della Cantina Nicosia l’unico vino siciliano presente nella...
Approfondimento
Perpetuo Wine Fest, buona la prima: quale futuro per l’ossidativo ante “Marsala”?
MARSALA (Tp). Due e molto profondi i focus di questa prima edizione di “Perpetuo Wine Fest” a Marsala, evento ideato dal ristoratore e...
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Italia
Emilia Wine Experience: un evento dedicato alla promozione delle eccellenze emiliane
Proseguono le attività del progetto di destinazione turistica "Emilia Wine Experience" con due...
Italia
È italiana per Wine Enthusiast la regione vinicola dell’anno: “gemma preziosa e nascosta”
Il prestigioso titolo di "regione vinicola dell'anno" è arrivato con sorpresa a un...
Il Personaggio
Josè Rallo di Donnafugata protagonista su Vanity Fair
Vanity Fair, il famoso magazine di costume, cultura e moda, ha...
Notizie
Il territorio del Conegliano Valdobbiadene sarà presto un Biodistretto
Sta per giungere a compimento il percorso che porterà alla nascita del Biodistretto Conegliano...
Recensioni
Duca Enrico di Duca di Salaparuta: la verticale dal 2018 al 1985 svela la longevità del Nero d’Avola
Il Duca Enrico di Duca di Salaparuta, nato nel 1984, fu il primo...
Recensioni
Speciale Alto Adige: verticale Gewürztraminer Nussbaumer di Tramin
Il nostro speciale sul Gewürztraminer altotesino prosegue nel il press tour organizzato dal...
Recensioni
Duca di Salaparuta Suòlo n.7 Cabernet Franc 2020, l’assaggio in anteprima
Abbiamo assaggiato in anteprima il nuovo vino della linea Suòlo di Duca di...
Eventi
Torna a Bologna Slow Wine Fair 2023: novità e tendenze
Slow Wine Fair continua ad affermarsi all'interno del panorama delle manifestazioni italiane e...
Tendenze
Slow Food, Nappini: «La sovranità alimentare è un diritto di tutti, quanto mai attuale oggi»
«La sovranità alimentare non è sinonimo di autarchia: è il diritto dei popoli a determinare le proprie politiche alimentari...
Cantine
Una cantina siciliana prima in Italia, in termini di sostenibilità, grazie a scelte sempre più green
Una famosa cantina siciliana è sempre più determinata nel voler orientare le future scelte agronomiche e i suoi vini verso...
Concorsi
Torna il Concorso “Miglior enotecario d’Italia 2023”
Torna il concorso "Miglior enotecario d'Italia", prima iniziativa che rende merito all'eccellenza e alla professionalità di questa figura per...
GUIDE
Food
Slow Beans 2022, la nuova edizione di scena a Polizzi Generosa
Torna Slow Beans, l'evento itinerante che riunisce i produttori di legumi dei Presìdi Slow Food e dell'Arca...
Food
Sostenibilità alimentare: per 1 italiano su 5 è fondamentale l’origine del cibo
Gli italiani mostrano sempre più attenzione e sensibilità alla sostenibilità sia ambientale sia sociale, ma anche...
Due progetti che guardano al futuro del Consorzio del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg
Il 60esimo Anniversario del Consorzio del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg è stata l’occasione per comunicare i due nuovi progetti...
Si brinda alla nascita del Consorzio Vernaccia di Oristano, la prima Doc sarda
Il 28 ottobre scorso è stata una giornata storica: è nato il Consorzio di tutela e valorizzazione della Vernaccia di...
BARTENDER
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Il drink V&P SMOKE di Giorgio Menotti, bar manager di CVLTO a Roma
Nel cuore di Trastevere a Roma, dietro alla sempre trafficata Piazza Trilussa, ha aperto (da poco...
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Il barman Alessio Navacci di QVINTO: “La mia rivisitazione del grande classico Espresso Martini”
Il barman di QVINTO a Roma, Alessio Navacci, ha elaborato questo drink per lo storico marchio...
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Berry Lyndon, il drink del bartender Riccardo Pennacchia del Caffè dei Portici
Giocando sulla parola strawberry - fragola, il Berry Lyndon è un drink ispirato al film di Stanley Kubrick. Uscito nel 1975, Barry...
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Il terzo chakra nel drink Manipura di Giuseppe Marzovilla, bartender del ParlaPiano Bistrot
Nella nuova e originale drink list ispirata ai sette chakra,ideata da Giuseppe Marzovilla - proprietario e bartender del ParlaPiano...
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È italiano il migliore amaro del mondo, prodotto con l’Arancia Rossa IGP
Il liquore siciliano a base di Arancia Rossa IGP trionfa ai World Liqueur Award 2022, l’autorevole competizione mondiale ha...
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Roma Whisky Festival, torna l’evento dei distillati e della mixology
Oltre la pandemia, il Roma Whisky Festival! Si tiene infatti, sabato 5 e domenica 6 marzo 2022, la decima edizione del...
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Distilleria Belfiore, un grande progetto nato sotto il vulcano Etna
Siamo in Corso Italia a Giarre, pieno centro del comune Jonico-etneo, in un Palazzo di Famiglia adeguato agli standard...
