Si è rinnovato il consiglio di amministrazione della denominazione messinese Faro Doc, Enza La Fauci succede a Giostra Reitano
La nuova presidente di Tenute La Fauci sarà affiancata da Salvatore Geraci dell’azienda Palari (vicepresidente), Stelio Verzera di Vigneti Verzera (segretario), gli altri componenti che sono stati eletti: Antonio Bonfiglio di cantine Bonfiglio; Claudio Barbera di Fondo dei Barbera, Mimmo Paone di cantine Mimmo Paone, Pietro La Tona della sezione agraria Cuppari dell’istituto superiore Minutoli.
La Doc Faro, pur essendo una piccola denominazione in termini produttivi, rappresenta un vero e proprio unicum, vari i vitigni che rientrano nel disciplinare, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera, Nero d’Avola, Gaglioppo e Sangiovese), ma soprattutto per il suo terroir che va dal Mar Jonio, fino al Mar Tirreno, la parte jonica ha notevoli pendenze, la parte tirrenica risente maggiormente della vicinanza del mare, tantissimi i vini prodotti di grandissimo interesse.
Tra meno di un mese, esattamente il 18 e 19 marzo a Messina, sarà possibile assaggiare la produzione della Doc Faro nell’evento promosso da Ais Sicilia Me-Doc rassegna delle Doc messinesi, insieme a Mamertino e Malvasia delle Lipari.
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