“Nebbiolo nel cuore” è un evento enogastronomico diventato ormai un must go per tutti gli appassionati enofili, wine-lovers ed operatori del settore del nobile vitigno italico così, torna a Roma alla sua ben nona edizione.
Torna a Roma alla sua ben nona edizione “Nebbiolo nel cuore” che si svolgerà il 14 e 15 gennaio 2023 presso il Grand Hotel Palatino di Roma, sito in via Cavour 213/M. Un traguardo raggiunto da Riserva Grande dopo oltre dieci anni di edizioni realizzate con grande successo, grazie ad una mission semplice ed ambiziosa, portata avanti con determinazione: la promozione culturale del Nebbiolo e delle sue terre di elezione.
Il vitigno a bacca rossa tra i più noti e amati anche oltre i confini nazionali, re di tanti variegati terroirs nordici del nostro paese, all’evento come da tradizione verrà presentato attraverso le sue affascinanti e molteplici declinazioni ed espressioni: Roero, Barbaresco e Barolo, Gattinara e Ghemme, Boca e Lessona, Bramaterra e Fara, Sizzano e Valli Ossolane, Colline Novaresi e Coste della Sesia, Valle D’Aosta e Valtellina, Monferrato, Carema e Canavese e le altre micro realtà sparse sul nostro territorio.
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Il nome attribuito alla manifestazione assume una doppia valenza: da un lato valorizza la forte identità del prezioso vitigno; dall’altro esprime le grandi emozioni che suscita l’assaggio dei vini prodotti da Nebbiolo negli appassionati.
Il format vincente sperimentato edizione dopo edizione, non verrà cambiato: attraverso banchi di assaggio e seminari i visitatori avranno l’opportunità di valutare ed esperire le diverse declinazioni territoriali del grande vitigno. Massima importanza ed attenzione verrà data ai seminari di degustazione, volti ad approfondire il terroir unico del Nebbiolo.
Riserva Grande nel corso di questa nona edizione ha deciso di presentare una nuovissima ed innovativa Guida sul Nebbiolo e sui suoi territori d’eccellenza, che sarà creata anche come un vero e proprio vademecum per i suoi utenti, realizzato per mezzo di un’ un’APP Nebbiolo nel cuore affinché possa essere utile anche ai viaggiatori appassionati di Nebbiolo che vogliano visitare i luoghi in cui il grande vitigno viene prodotto. A tal fine, oltre a riportare tutte le indicazioni utili a visitare le cantine aderenti, in essa verranno menzionate anche le strutture ricettive (hotels, B&B, agriturismi, ristoranti, locande, ecc.) che possano accogliere gli enoturisti appassionati desiderosi di soggiornare nelle terre d’eccellenza del Nebbiolo.
PROGRAMMA
SABATO 14 GENNAIO 2023
Ore 14:00 Apertura Banchi di Assaggio
Ore 20:00 Chiusura Banchi di Assaggio
DOMENICA 15 GENNAIO 2023
Ore 11:00 – Apertura Banchi di Assaggio
Ore 13:00 – L’evoluzione del Nebbiolo: grandi annate in degustazione. In degustazione annate storiche di grandi Nebbiolo proveniente dalle varie zone. A cura di Marco Cum. Maggiori dettagli QUI.
Ore 15:30 – Le zone e i terroirs del Roero. Orizzontale di Roero docg con i produttori presenti all’evento. A cura di Marco Cum e dei Produttori presenti all’evento. Maggiori dettagli QUI.
Ore 18:00 – Il Piemonte a tavola e l’abbinamento cibo-vino. Piatti della cucina piemontese in abbinamento con i vini del territorio. A cura di Saula Giusto. Maggiori dettagli QUI.
Ore 20:00 Chiusura Banchi di Assaggio
MODALITA’ DI INGRESSO ALLA MANIFESTAZIONE
-Ingresso giornaliero 25€
-Ingresso 2 giorni 40€
-Sconto Sommelier 20€
Previa dimostrazione tesserino con validità anno in corso.
-Prevendita on-line: https://riservagrande.com/collections/eventi-e-degustazioni
