Piatto iconico di Lidia e Guido Alciati, simbolo dei paradossi dell’agroindustria per Carlo Petrini, è…

Si arricchisce il paniere campano: l’ortaggio, ingrediente fondamentale del tradizionale “susciello”, è il simbolo di…

Una volta, ai primi freddi il norcino girava di cascina in cascina per uccidere il maiale e…

In questi giorni sono stati pubblicati i risultati del concorso nazionale del Vinitaly che comprende due elenchi: uno 5StarWines dedicato ai…

Un vino ottenuto dal principe dei vitigni delle Langhe piemontesi: Nebbiolo in purezza, specchio fedele…

Così dopo 10 anni il Concorso torna nel Granducato di Lussemburgo, anche se non più presso il Centro…

Clara C’, è il marchio fondato da Clara Carpenè dedicato al Prosecco, nel cuore di…

Lucia Letrari è espressione della storia gloriosa della viticoltura trentina, una famiglia che della vite…

Colomba Bianca, la più grande cooperativa vinicola siciliana, con 7.500 ettari di vigneti e 2.480 soci,…

È la prima volta che un vino nato sulle pendici del vulcano siciliano si posiziona…