Flores Cócteles è pronto ad ospitare dal 24 al 29 ottobre la Champagne Flores Week, una settimana nel segno delle bollicine francesi e dell’Old Cuban.
Per sette giorni la cocktail list del Flores sarà affiancata da uno special menù dedicato alle bollicine francesi, celebrate in occasione dello Champagne Day che si festeggia il 27 ottobre. A rivendicare la paternità della festa è un blogger e wine tutor californiano, Chris Oggenfuss, che afferma di averla lanciata nel 2009.
In carta ci saranno tre etichette ricercate eccezionalmente servite al calice e il cocktail Old Cuban, un classico contemporaneo a base di rum, limone, zucchero, menta e champagne serviti fono alle 21 insieme a un piattino di tapas. Le bottiglie in menù provengono da più zone della regione dello Champagne, dalle Montagne di Reims arrivano bollicine note per la potenza, struttura e nobiltà e da quelle della Valle della Marna spumanti con un bouquet fruttato e un’elevata morbidezza. E come non citare i vini della Côte Des Blancs, un’area dove si coltivano quasi esclusivamente uve bianche che danno vita a spumanti pregiatissimi. Il costo delle bottiglie varia dai 65 ai 350 euro.
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Le Flores Week sono settimane tematiche infatti, ogni mese un leit motiv diverso, un filo conduttore che unisce cocktail, ricorrenze, storia della mixology e aziende. Una sfiziosa occasione per assaggiare i più gustosi drink classici e i loro ingredienti in purezza.
